Bebidas

 

Poncha de Morango

Nº de Pessoas

4

Ingredientes

• 2 limões
• 250 ml de aguardente de cana
• 3 colheres de sopa de mel
• 150 g de morangos

Preparação

Esprema o sumo dos 2 limões e combine com o mel num jarro alto, mexendo bem com a ajuda de uma vara de arames ou o instrumento tradicional para o efeito • Depois de bem incorporado, adicione metade da aguardente e incorpore • Reduza os morangos a puré e adicione à mistura, mexendo bem • Incorpore a restante aguardente e sirva • Pode usar um passador para retirar algumas sementes dos morangos

Poncha de Morango

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