Bebidas

 

Sumo de Beterraba com Cenoura, Aipo e Gengibre

Nº de Pessoas

1

Ingredientes

• 1 beterraba pequena (quanto mais pequena, mais doce!)
• 2 cenouras grandes
• 1 pé de aipo
• Aprox. 6,50 cm de raiz de gengibre
• ¼ de pepino


 

Preparação

Lave todos os legumes e remova as extremidades das cenouras e da beterraba • Descasque a beterraba, caso a casca seja rija • Descasque o gengibre • Corte todos os legumes em rodelas • Reduza a sumo e sirva • (Para uma bebida mais doce, adicione uma maçã)

Sumo de Beterraba com Cenoura, Aipo e Gengibre

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