Sobremesa

 

Taça de Morangos com Coco

Nº de Pessoas

4 pessoas

Informação

Tempo de preparação: 10 min. Tempo de cozedura: 5 min.

Ingredientes

1 lata de leite de coco Koala • 3 folhas de gelatina Ramazotti • Morangos frescos • Açúcar em pó • Chocolate de leite Lindt • Folhas de hortelã • 1 limão

Preparação

Lave e corte os morangos • Aqueça o leite de coco e adicione as folhas de gelatina derretidas (amolecidas em água fria durante 5 minutos) • Coloque no congelador para arrefecer • Adicione a hortelã finamente cortada aos morangos e polvilhe com açúcar em pó • Coloque-os numa taça e mantenha-os bem frios • Adicione açúcar em pó e sumo do limão acabado de espremer ao creme de coco, e verta esta mistura sobre os morangos • Cubra o conteúdo da taça com chocolate ralado e, por cima, adicione alguns morangos com hortelã • Guarneça com hortelã • Versão para adultos: adicione um pouco de licor “Batida de Coco” ao creme de coco

Taça de Morangos com Coco