Comidas Tradicionais
Salada Montanheira
Ingredientes
3 tomates • 1 pepino • 1 cebola • Azeite • Vinagre • Sal • Orégãos
Preparação
Corte os tomates em cubos e a cebola em rodelas muito finas • Com o descascador de legumes, corte tiras longitudinais de casca do pepino, deixando intervalos entre elas • Corte o pepino em rodelas finas • Coloque tudo numa saladeira e separe os aros das rodelas de cebola • Tempere com sal, azeite e vinagre a gosto • Polvilhe com orégãos • Misture bem e sirva


