Entrada
Tarteletes Camarão
Nº de Pessoas
6
Ingredientes
• 2 emb. de 9 tarteletes 3 Toques
• 60 g de camarão 40/60
• 1 dente de alho
• 30 g de queijo mozarela fios
• 10 ml de azeite
• 1 cebolinha pequena
• 100 ml de nata
• 1 pitada de farinha de trigo
Preparação
Pique a cebolinha e o dente de alho e refogue no azeite • Junte o camarão descascado e cortado em pedacinhos • Tempere com sal e pimenta • Polvilhe com a farinha e adicione a nata, misturando para engrossar • Depois de arrefecido, encha as tarteletes e cubra com o queijo mozarela, levando ao forno médio durante 10 minutos para dourar
