Halloween
Espetadas de Frango e Abóbora
Nº de Pessoas
4 pessoas
Informação
Tempo de Preparação:10 min. Tempo de cozedura: 35 min.
Ingredientes
2 peitos de frango marinados (peça no talho) • 400 g de abóbora cortada em cubos pequenos • Molho de soja • 1 colher de sopa de nori verde “Clearspring”
Preparação
Coza a abóbora descascada e sem sementes num forno pré-aquecido a 180 ºC durante 20 minutos • Corte os peitos de frango em pedaços com o mesmo tamanho do que os cubos da abóbora • Espete, alternadamente, o frango e a abóbora em palitos, fazendo pequenas espetadas • Grelhe todos os lados das espetadas durante alguns minutos • Sirva num prato • Tempere com o molho de soja e polvilhe com a nori verde ralada
