Salada
Salada Quente de Batata e Feijão Fillet
Ingredientes
Batata Primor Vitacress 500g • 1 embalagem de feijão fillet • 1 embalagem de tomates cereja • 1 embalagem de rabanetes • 1 embalagem de salsa - Vitacress • 1 garrafa de azeite - Romeu • 1 garrafa de vinagre balsâmico branco - Hengstenberg • 1 frasco de flor de sal com orégãos Maria do Monte
Preparação
Cozinhe as batatas em água com sal a ferver • Cozinhe o feijão fillet • Asse as batatas num tabuleiro antiaderente, com um pouco de azeite, até ficarem douradas • Misture as batatas e o feijão numa taça de salada com o rabanete cortado às fatias, salsa e tomates cereja ligeiramente salteados • Salpique com a mistura de sal e oregãos • Sirva com pão estaladiço
